Arktic 220245

Chladicí stůl na pizzu Arktic 250L se žulovou pracovní deskou – 2 dveře

Praktický a robustní chladicí stůl navržený pro provozy školních jídelen, restaurací, hotelů, nemocnic a veřejných institucí. Díky žulové pracovní desce je ideální pro přípravu a expedici pizzy i jiných pokrmů; kombinace nerezové oceli a žuly zajišťuje odolnost proti opotřebení a snadnou údržbu. Ventilované chlazení s automatickým odmrazováním a digitální regulací poskytují stabilní teplotu a spolehlivost v náročném gastro provozu. ✔️

Klíčové výhody pro profesionální provozy

Rychlá manipulace se surovinami přímo na pevné žulové desce zrychluje přípravu jídel a minimalizuje přesuny. Ventilovaný chladicí systém udržuje konstantní teplotu (-2 °C až 8 °C), což zvyšuje bezpečnost potravin a snižuje plýtvání. Polyuretanová izolace a umístěný kompresor pod komorou optimalizují spotřebu energie a prodlužují životnost zařízení. Díky standardním policím GN 1/1 je integrace do kuchyňského workflow jednoduchá. Použití pro gastro vybavení, profesionální chladicí stůl nebo jako součást rozsáhlejšího chladicího řešení – značka Arktic představuje spolehlivou volbu.

Technické parametry a vlastnosti

• Název výrobce: Arktic
• Objem: 250 L
• Rozměry (Š×H×V): 1510 × 800 × 875 mm
• Rozměry chladicí komory: 510 × 595 × 830 mm
• Napájení / příkon: 230 V / 250 W
• Rozsah teplot: -2 °C až 8 °C
• Počet dveří: 2
• Pracovní deska: žula (granite), leštěný povrch
• Materiál: nerezová ocel (vnitřek i vnější plášť)
• Chladicí systém: ventilovaný (nucené proudění vzduchu) s automatickým odmrazováním
• Klimatická třída: SN-T
• Izolace: polyuretanová pěna, 60 mm
• Police: 2 ks, nastavitelná, vhodné pro GN 1/1 (GN nádoby nejsou součástí)
• Nosnost police: 18 kg
• Rozměry polic: 335 × 590 / 340 × 590 mm
• Nožky: 4 nastavitelné plastové protiskluzové nohy
• Umístění kompresoru: pod komorou

Co zařízení usnadňuje a jak přináší úspory

Efektivita práce: žulová deska slouží jako okamžitá pracovní plocha pro porcování a přípravu, čímž snižuje čas na přesuny mezi stoly. Snížení ztrát potravin díky stabilní teplotě a ventilaci. Nižší provozní náklady plynou z kvalitní izolace a optimalizovaného umístění kompresoru. Snadná údržba nerezového provedení zkracuje dobu čištění a zvyšuje hygienu provozu.

Důvody ke koupi ✔️ Robustní žulová pracovní deska pro intenzivní použití ✔️ Stabilní ventilované chlazení s automatickým odmrazováním ✔️ Univerzální uspořádání polic pro GN 1/1 kontejnery ✔️ Nízká potřeba údržby díky nerezovému provedení ✔️ Optimalizovaná izolace a umístění kompresoru snižují provozní náklady

Vhodné použití

Ideální volba pro pizzerie, profesionální kuchyně v restauracích, školních jídelnách, nemocnicích a hotelích. Lze jej kombinovat s dalšími zařízeními jako mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro v rámci kompletní kuchyňské linky a jiného profesionálního chladicího zařízení.