Arktic 236215

Chladící stůl s nástavbou a granitovou deskou - 368L | Arktic 236215

Chladicí stůl vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli, nejenže vypadá velmi dobře a umožňuje její zapadnout téměř do jakéhokoli prostředí, ale také se velmi snadno čistí.

Aby byla zachována nejvyšší možná hygiena, byl do zařízení nainstalován automatický systém odpařování kondenzátu, díky kterému nemusíte na zařízení neustále kontrolovat námrazu zařízení a odpojovat jej od zdroje napájení, což nejen usnadňuje práci, ale také zvyšuje úsporu energie.

Provoz zařízení usnadňuje digitální displej a elektronický termostat, které umožňují ovládat teplotu a regulovat ji podle vašich potřeb.

Chladící stůl zvyšuje svoji funkčnost díky nainstalovanému chladicímu nástavci.

Pracovní deska z hrubého granitu je také ideální pro práci s čokoládou, karamelem, pralinkami a všemi možnými koláči.

Velkou výhodou takového pultu je, že je chladný a poměrně dobře vede teplo, které může být také akumulováno.

Je to ideální podloží pro ruční hnětení mnoha druhů koláčů.

Hladkost a tvrdost granitu zaručuje pohodlnou údržbu.

Granitová deska je velmi odolná vůči poškození, potravinám a chemickým látkám, vlhkosti a vysokým teplotám.

Je také tvrdší než například mramor.

Granitová deska je investicí na mnoho let.

Je velmi obtížné ji zabarvit, poškrábat, můžete na ni bez obav položit horké hrnce, upravovat maso na kotletky s tloučkem – je odolná vůči mechanickému poškození.

Granit má malé póry, takže ji ani nemusíte impregnovat.

Vlastnosti produktu:

Vnitřní i vnější pouzdro je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 201

Statický chladič s vnitřním ventilátorem

Digitální displej, elektronický termostat

Klimatická třída: 4

Otvor v horní části pro GN 1/6 nádoby

Ergonomická rukojeť pro otevření dveří

Dodává se bez nádob

Technické parametry:

• Objem: 368 L
• Rozměry: 1365 x 700 x 1070 mm
• Vnitřní rozměry: 1295 x 595 x 455 mm
• Teplotní rozsah: 2/8 ° C
• Chladivo: R290
• Hmotnost: 120 kg
• Výkon: 156 W
• Napětí: 230 V