Maxima 09400200

Chladící pizza stůl 285 L - žulová deska | Maxima 09400200

Pokud každý den připravujete lahodnou čerstvou pizzu, pak je tento krásně chlazený pracovní stůl na pizzu nepostradatelný ve vaší profesionální kuchyni. Na žulové pracovní desce tohoto robustního pracovního stolu na pizzu se těsto na pizzu nelepí.

Díky chladící vitríně umístěné na vrchu, do které můžete umístit pět různých 1/6 GN podnosů, budete mít všechny omáčky, které potřebujete pro pizzu, na dosah. Pult na pizzu je dodáván s nerezovými podpěrami pro uchycení GN boxů. Jelikož GN nádoby a víka nejsou standardně dodávány, je třeba je doobjednat.

Popis produktu:

Tento profesionální pracovní stůl na pizzu má chladící kapacitu 285 litrů pro uchování surovin a potravin v chladu.

Za dvěma nerezovými dvířky mají každá dvířka výškově nastavitelnou mřížku.

Kromě toho má tento pracovní stůl na pizzu chladící systém s ventilátorem a napěněným výparníkem na třech stranách.

Jedinečný chladící cyklus zajišťuje snížení tvorby ledu.

Pomocí digitálního termostatu můžete nastavit teploty od 0 do 10 stupňů Celsia.

Chladivo použité v tomto stroji na pizzu je R600a a neobsahuje CFC.

Stůl můžete umístit do místnosti, kde je maximální teplota okolí 32 stupňů Celsia.

Jelikož pracovní stůl na pizzu je vyroben z nerezavějící oceli a žuly, snadno se čistí.

Nerezová ocel má navíc tu výhodu, že je velmi odolná a minimalizuje šíření bakterií. Pizzovou stanici lze čistit vlhkým hadříkem, teplou vodou a jemným čistícím prostředkem. Po vyčištění otřete vše do sucha měkkým hadříkem.

Pracovní stůl na pizzu vybavený ochrannou izolační vrstvou a kompresorem Zanussi.

Funkce: 2-dveřová velikost s 2 robustními dveřmi z nerezavějící oceli

Vybaven vrchní částí z nerezavějící oceli

S pracovním prostorem ze žuly

Kapacita pro 5 x 1/6 GN

Včetně nastavitelných polic (jedna na dveře)

Kapacita: 285L

Digitální regulace teploty (DIXELL)

Chladicí systém s ventilátorem

Zpěněný odpařovač ze 3 stran

Jedinečný chladící cyklus na snížení tvorby ledu

Uvnitř i venku z nerezavějící oceli AISI 304

Kompresor: Zanussi

Chladivo R600a / bez freónov

• Maximální teplota okolí: 32 ° C
• Kompaktní ochranná izolace: 35 mm
• Teplota: 0 ° až + 10 ° C

Včetně podpěr pro GN nádoby z nerezavějící oceli

• Hmotnost: 92 kg
• Vnitřní rozměry: 830 x 595 x 500 mm
• Vnější rozměry: 900 x 700 x 1100 mm

230 V / 50 Hz / 1 fáze 230 Watt