RedFox RT 700 L

Chladicí skříň 437 l GN 2/1 REDFOX RT 700 L je profesionální chladicí zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou skladování surovin, polotovarů, hotových pokrmů, nápojů a ingrediencí v teplotním rozsahu -2 až +8 °C. Profesionální chladicí skříň je základním vybavením každé profesionální kuchyně, která ovlivňuje zachování čerstvosti potravin, dodržení hygienických norem a efektivitu skladování surovin během provozu.

Profesionální chladicí skříň s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Objem 437 litrů s kapacitou 3× GN 2/1 zajišťuje dostatečný skladovací prostor pro střední množství ingrediencí, což je ideální pro menší až středně velké provozy. Dynamické chlazení zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v celém vnitřním prostoru, což zabraňuje vzniku teplotních rozdílů a zajišťuje konzistentní chlazení všech uložených potravin.

Digitální ovládání umožňuje přesné nastavení a kontrolu teploty v rozsahu -2 až +8 °C, což zajišťuje optimální podmínky pro skladování různých typů potravin od masa a ryb po zeleninu a mléčné výrobky. Teplotní rozsah -2 až +8 °C je ideální pro univerzální použití v profesionálních kuchyních a zajišťuje soulad s požadavky HACCP a hygienickými normami. Automatické odmrazování eliminuje nutnost manuálního zásahu a zajišťuje nepřetržitý provoz bez nutnosti vypínání zařízení, což zvyšuje provozní efektivitu a úsporu času personálu.

Chladivo R290 je ekologické a efektivní řešení s minimálním dopadem na životní prostředí, které zajišťuje spolehlivý chladicí výkon při nižší spotřebě energie. Energetická třída D zajišťuje nízkou spotřebu energie s ročním odběrem 986 kWh, což při správném provozu zajišťuje nízké provozní náklady. Izolace tloušťky 50 mm zajišťuje minimální tepelné ztráty a stabilní udržení teploty i při častém otevírání dveří během intenzivního provozu.

Levé otevírání dveří umožňuje flexibilní instalaci podle dispozice kuchyně a zajišťuje snadný přístup k uloženým potravinám. Tři plastové rošty s nosností 40 kg na rošt zajišťují flexibilní organizaci vnitřního prostoru a umožňují skladování různých typů nádob, GN nádob nebo přímé uložení potravin. Nastavitelné nohy zajišťují stabilní postavení na nerovném povrchu a snadné vyrovnání zařízení během instalace.

Nerezová ocel je odolná proti korozi, mechanickému poškození a chemickým čisticím prostředkům, což zajišťuje dlouhou životnost a hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy. Rozměry 693 × 826 × 2008 mm (š × h × v) zajišťují dostatečný skladovací prostor při zachování kompaktních rozměrů vhodných pro instalaci v menších až středně velkých profesionálních kuchyních. Klimatická třída 4 umožňuje provoz v prostředí s teplotou od +10 do +43 °C, což zajišťuje spolehlivý provoz i v náročných podmínkách s vyšší okolní teplotou.

Elektrické napájení 230 V / 1N - 50 Hz s příkonem 0,227 kW zajišťuje snadné připojení do standardní elektrické sítě bez nutnosti speciálních úprav instalace. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Snadná údržba díky automatickému odmrazování a nerezovému provedení zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu.

Klíčové vlastnosti

• Profesionální chladicí skříň zajišťuje spolehlivé chlazení v rozsahu -2 až +8 °C.
• Objem 437 litrů zajišťuje dostatečný skladovací prostor pro střední množství ingrediencí.
• Kapacita 3× GN 2/1 umožňuje flexibilní organizaci skladování podle potřeb provozu.
• Robustní konstrukce z nerezové oceli odolává intenzivnímu používání a zajišťuje dlouhou životnost.
• Digitální ovládání umožňuje přesné nastavení a kontrolu teploty.
• Dynamické chlazení zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v celém vnitřním prostoru.
• Automatické odmrazování eliminuje nutnost manuálního zásahu a zajišťuje nepřetržitý provoz.
• Chladivo R290 je ekologické řešení s minimálním dopadem na životní prostředí.
• Energetická třída D zajišťuje nízkou spotřebu energie s ročním odběrem 986 kWh.
• Izolace tloušťky 50 mm zajišťuje minimální tepelné ztráty a stabilní udržení teploty.
• Levé otevírání dveří umožňuje flexibilní instalaci podle dispozice kuchyně.
• Tři plastové rošty s nosností 40 kg na rošt zajišťují flexibilní organizaci vnitřního prostoru.
• Nastavitelné nohy zajišťují stabilní postavení na nerovném povrchu.
• Teplotní rozsah -2 až +8 °C je ideální pro univerzální použití v profesionálních kuchyních.
• Klimatická třída 4 umožňuje provoz v prostředí s teplotou od +10 do +43 °C.
• Elektrické napájení 230 V / 1N zajišťuje snadné připojení do standardní sítě.
• Nerezová ocel odolává korozi a chemickým čisticím prostředkům.
• Profesionální kvalita zpracování zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.
• Snadná údržba díky automatickému odmrazování a nerezovému provedení.
• Kompaktní rozměry při dostatečném objemu zajišťují efektivní využití prostoru.

Výhody pro provoz

• Dostatečný skladovací prostor eliminuje nutnost častého doplňování zásob v menších až středně velkých provozech.
• Přesné udržení teploty zajišťuje zachování čerstvosti a kvality potravin během skladování.
• Rovnoměrné chlazení zabraňuje vzniku teplotních rozdílů a zajišťuje konzistentní kvalitu.
• Automatické odmrazování zajišťuje nepřetržitý provoz bez nutnosti vypínání zařízení.
• Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nových zařízení.
• Energetická třída D zajišťuje nízké provozní náklady při správném provozu.
• Snadná údržba zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu.
• Flexibilní organizace skladování umožňuje přizpůsobení potřebám provozu.
• Levé otevírání dveří umožňuje optimální instalaci podle dispozice kuchyně.
• Ekologické chladivo R290 zajišťuje soulad s environmentálními požadavky.
• Digitální ovládání umožňuje rychlé a přesné nastavení teploty.
• Klimatická třída 4 zajišťuje spolehlivý provoz i v náročných podmínkách.
• Nerezové provedení zajišťuje hygienický provoz v souladu s HACCP.
• Rychlá návratnost investice díky dlouhé životnosti a spolehlivému provozu.
• Snadné připojení do standardní elektrické sítě bez nutnosti speciálních úprav.
• Kompaktní rozměry při dostatečném objemu zajišťují efektivní využití prostoru v kuchyni.
• Stabilní postavení díky nastavitelným nohám zajišťuje bezpečný provoz.
• Izolace tloušťky 50 mm zajišťuje nízké tepelné ztráty a stabilní teplotu.
• Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let.
• Nosnost roštů 40 kg umožňuje skladování těžších nádob a ingrediencí.

Pro koho je určená

• Restaurace a à la carte provozy oceňují dostatečný skladovací prostor pro čerstvé suroviny.
• Hotelové kuchyně s intenzivním provozem oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost.
• Kantýny a firemní stravování oceňují dostatečný objem pro skladování ingrediencí.
• Školní jídelny oceňují automatické odmrazování a snadnou údržbu.
• Nemocnice a zdravotnická zařízení oceňují přesné udržení teploty a soulad s HACCP.
• Cateringové služby oceňují flexibilní organizaci skladování podle typu akcí.
• Fast food a rychlé občerstvení oceňují rychlý přístup k ingrediencím během špičky.
• Pizzerie oceňují skladování surovin v optimální teplotě.
• Asijské restaurace oceňují dostatečný prostor pro skladování čerstvých ingrediencí.
• Provozy s vysokou frekvencí přípravy oceňují dostatečný skladovací prostor.
• Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a odolnost.
• Provozy s důrazem na HACCP oceňují digitální ovládání a přesné udržení teploty.
• Menší až středně velké provozy oceňují objem 437 litrů.
• Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry při dostatečném objemu.
• Bistro a kavárny oceňují skladování nápojů a čerstvých ingrediencí.

Technické parametry

Rozměry:

• Šířka netto: 693 mm
• Hloubka netto: 826 mm
• Výška netto: 2008 mm
• Hmotnost netto: 110 kg

Materiál:

• Konstrukce: nerezová ocel
• Izolace: tloušťka 50 mm
• Rošty: 3× plastové s nosností 40 kg/rošt

Chladicí systém:

• Typ chlazení: dynamické
• Chladivo: R290
• Hmotnost chladiva: 80 g
• Teplotní rozsah: -2 až +8 °C
• Odmrazování: automatické

Provozní parametry:

• Objem komory: 437 l
• Kapacita: 3× GN 2/1
• Počet dveří: 1
• Otevírání dveří: levé
• Počet roštů: 3
• Klimatická třída: 4
• Minimální okolní teplota: +10 °C
• Maximální okolní teplota: +43 °C

Elektrické parametry:

• Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz
• Příkon: 0,227 kW
• Energetická třída: D
• Roční spotřeba energie: 986 kWh
• Průřez vodičů CU: 0,5 mm²

Ovládání:

• Typ ovládání: digitální
• Vnitřní osvětlení: ne
• Zámek dveří: ne

Instalace:

• Nastavitelné nohy: ano
• Agregát: ano
• Typ zařízení: elektrická jednotka

Dodávka:

• Obsah balení: chladicí skříň, 3× plastový rošt GN 2/1
• Rozměry balení: 700 × 850 × 2150 mm
• Hmotnost balení: 149 kg
• Objem balení: 1,279 m³
• Dostupnost: skladem

Kompatibilita:

• Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, cateringové služby, fast food
• Typ potravin: univerzální pro všechny typy surovin, polotovarů a hotových pokrmů
• GN nádoby: kompatibilní s GN 2/1
• Normy: soulad s potravinářskými normami a HACCP

Výrobce:

• Značka: REDFOX
• Kvalita: profesionální pro gastro provozy
• Zpracování: precizní

Chladicí skříň 437 l GN 2/1 REDFOX RT 700 L je profesionální chladicí zařízení určené pro gastro provozy s potřebou skladování surovin, polotovarů a hotových pokrmů v teplotním rozsahu -2 až +8 °C. Robustní konstrukce z nerezové oceli s digitálním ovládáním a dynamickým chlazením zajišťuje přesné udržení teploty a dlouhou životnost, zatímco objem 437 litrů a kapacita 3× GN 2/1 umožňují skladování dostatečného množství ingrediencí. Automatické odmrazování a energetická třída D zajišťují provozní úspory a snadnou údržbu. Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, fast food a menší až středně velké provozy s důrazem na dostatečný skladovací prostor, přesné udržení teploty, hygienický provoz a dlouhou životnost s důrazem na digitální ovládání, dynamické chlazení, automatické odmrazování, levé otevírání dveří a ekologické chladivo R290.