RM LS 70

Chladicí skříň LS 70 je profesionální nerezová gastro lednice pro skladování potravin v kuchyňském zázemí. Nabízí objem 650 l, teplotní rozsah -2 až +8 °C a 4 police GN 2/1, což v praxi znamená dostatek prostoru pro čerstvé suroviny, polotovary i hotová jídla.

• Pro koho: restaurace, hotely, jídelny, catering, bistra a výrobní kuchyně
• Hlavní přínos: dynamické chlazení, digitální ovládání, zámek a nerezové provedení pro snadnou údržbu
• Typ provozu: každodenní až intenzivní profesionální provoz
• Výhoda varianty: klimatická třída 5, izolace 70 mm, vnitřní osvětlení a pravé panty dveří

✔ Praktická skladovací lednice pro provozy, které potřebují stabilní teplotu, přehledné uložení GN 2/1 a odolné nerezové provedení.

Chladicí skříň LS 70 GN 2/1

Chladicí skříň LS 70 patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka RM nabízí profesionální gastro vybavení pro provozy HORECA a k zařízení je dostupný záruční servis. V kategorii gastro lednic na GN 2/1 a potravinářské přepravky dává tento model smysl tam, kde rozhoduje kapacita, dynamické chlazení a pravidelná údržba včetně čištění kondenzátoru.

Objem 650 l

Kapacita pomáhá uložit směnnou zásobu surovin v jedné skříni a udržet přehled při přípravě i výdeji. 4 police GN 2/1

Formát GN 2/1 usnadňuje práci s gastronádobami a dovoluje oddělit různé skupiny potravin bez zbytečného překládání. -2 až +8 °C

Širší rozsah je praktický pro maso, ryby, mléčné výrobky, zeleninu, omáčky, polotovary i hotové pokrmy.

Dynamické chlazení

Aktivní proudění vzduchu pomáhá rovnoměrněji rozvádět chlad v komoře a rychleji stabilizovat teplotu po otevření dveří.

Co zvládne chladicí skříň

Nejvíce pomáhá v profesionální kuchyni, kde je potřeba skladovat denní zásobu surovin přehledně a v bezpečné teplotě. Praktická je pro maso, ryby, zeleninu, mléčné výrobky, uzeniny, omáčky, vývary, chlazené polotovary, hotová jídla v GN nádobách i dezerty čekající na výdej.

Jak zařízení pracuje

Nejpraktičtější je dynamické chlazení s digitálním ovládáním, protože obsluha přesně nastaví teplotu a ventilovaný oběh pomáhá držet stabilní podmínky v celém prostoru. Klimatická třída 5 a maximální okolní teplota 43 °C dávají smysl v teplejším kuchyňském zázemí.

Úspora a jednoduchá údržba

Hlavní provozní výhodou je nerezové provedení, izolace 70 mm, nastavitelné nožičky a těsnění dveří, protože skříň se dobře čistí, stabilně usadí a pomáhá omezit teplotní ztráty. Příkon je 0,425 kW, energetická třída D a napájení 230 V. U chladicí techniky doporučujeme pravidelně čistit kondenzátor, kontrolovat těsnění a neblokovat odvětrání agregátu.

Výkon v reálném provozu

V reálném provozu je LS 70 vhodná jako hlavní chladicí skříň pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná lednice pro konkrétní sortiment ve větším provozu. Objem 650 l, čtyři police a rozměry 710 × 800 × 2000 mm dávají smysl tam, kde je potřeba vysoká kapacita na malé šířce.

Pro koho je Chladicí skříň LS 70 správná volba

Správná volba je pro provozy, které chtějí jednodveřovou nerezovou lednici GN 2/1 s větším objemem, vnitřním osvětlením, bezpečnostním zámkem a klimatickou třídou 5. Menší a ekonomičtější alternativou z této kategorie je REDFOX RT 700 R, která dává smysl tam, kde stačí 3 rošty GN 2/1 a pravé otevírání dveří. Pokud je důležitá nižší spotřeba, nerez AISI 304 a přesnější evidence teplot přes Bluetooth/NFC, kvalitnější alternativou je Tefcold RK710X1. Pro výrazně větší kapacitu v dvoudveřovém provedení zvažte REDFOX MN 1300.

Časté dotazy k Chladicí skříni LS 70

Nejčastější praktické otázky k použití, instalaci a údržbě této nerezové gastro lednice GN 2/1.

Je LS 70 vhodná pro každodenní gastro provoz?

Ano. Objem 650 l, dynamické chlazení, digitální ovládání, klimatická třída 5, nerezové provedení a 4 police GN 2/1 odpovídají každodennímu až intenzivnímu použití v profesionální kuchyni.

Lze do skříně ukládat gastronádoby GN 2/1?

Ano. Skříň je určena pro formát GN 2/1 a má 4 police. Praktické je to při skladování polotovarů, hotových jídel, masa, zeleniny nebo dalších surovin přímo v gastro nádobách.

Potřebuje chladicí skříň LS 70 odbornou instalaci nebo servis?

Zařízení se připojuje na 230 V, takže obvykle nevyžaduje odbornou elektroinstalaci. Vzhledem k hmotnosti 150 kg je ale vhodné správné ustavení, vyrovnání a kontrola odvětrání. Pro záruční i pozáruční zásahy využijte servis OnlineGastro.cz.

Jakou údržbu u této chladicí skříně nepodcenit?

Pravidelně čistěte vnitřní prostor, police, těsnění dveří a kondenzátor. Čistý kondenzátor pomáhá udržet stabilní chlazení, nižší zatížení agregátu a spolehlivý provoz i v teplejším kuchyňském zázemí.