TEFCOLD GSS20

Kompaktní nerezová saladeta pro rychlou přípravu

G-Line by TEFCOLD GSS20 je praktická chladicí saladeta navržená pro profesionální gastronomické provozy, které potřebují mít čerstvé suroviny neustále po ruce. Díky kompaktní šířce 90 cm, nerezovému provedení a horní vaně pro gastronádoby se skvěle hodí do bister, pizzerií, fast foodů, kaváren i menších restaurací, kde je důležitá rychlá obsluha, přehledné uspořádání a úspora místa. Horní otevřená část je připravena pro vložení GN 1/6, 1/3 a 1/9 s maximální hloubkou 150 mm, takže si pracovní zónu snadno přizpůsobíte podle typu provozu i skladby ingrediencí; GN nádoby nejsou součástí dodávky. Pracovní deska i opláštění jsou vyrobeny z nerezové oceli SS201, která působí profesionálně, snadno se udržuje a dobře obstojí v každodenním provozu.

Ve spodní chlazené části najdete prostor o čistém objemu 201 litrů se 2 plnými samozavíracími dveřmi a 2 bílými roštovými policemi GN 1/1, vhodný pro uložení dalších chlazených potravin, které potřebujete mít rychle dostupné během přípravy. Elektronické ovládání s digitálním regulátorem umožňuje snadné nastavení teploty v rozsahu +2 až +10 °C. Chlazení s pomocným ventilátorem pomáhá rovnoměrněji rozvádět chlad v interiéru a automatické odtávání usnadňuje každodenní používání.

Klíčové vlastnosti

Horní vana pro GN nádoby

Připraveno pro GN 1/6, 1/3 a 1/9 do hloubky 150 mm pro přehledné uspořádání ingrediencí.

Čistý objem 201 l

Praktická kapacita pro chlazené suroviny a zásoby potřebné při rychlé přípravě jídel. 2 plné samozavírací dveře

Pomáhají udržet stabilní teplotu a zvyšují komfort při každodenním provozu.

Nerezové provedení SS201

Pracovní deska i opláštění jsou odolné, profesionální a snadno se udržují.

Teplotní rozsah +2 až +10 °C

Vhodné podmínky pro uchování čerstvých surovin během přípravy studené i teplé kuchyně.

Chlazení s pomocným ventilátorem

Podporuje rovnoměrnější distribuci chladu ve vnitřním prostoru.

Automatické odtávání

Usnadňuje údržbu a pomáhá zajistit plynulý chod zařízení. 2 roštové police GN 1/1

Nabízejí praktický úložný prostor pro suroviny a gastro balení.

Digitální ovládání

Teplotu lze jednoduše nastavit pomocí elektronického regulátoru. 4 nastavitelné nožky

Umožňují snadné vyrovnání zařízení i na méně rovné podlaze.

Ideální pro

• Bistra, pizzerie a fast food provozy s rychlou obsluhou
• Kavárny a menší restaurace hledající úsporu místa
• Přípravu salátů, sendvičů, pizzy nebo studené kuchyně
• Provozy hledající prověřené a cenově dostupné řešení

Důležité parametry

Model / EAN G-Line by TEFCOLD GSS20 / 5708181993757

Hrubý / čistý objem 228 / 201 l

Teplotní rozsah +2 až +10 °C

Chlazení / odmrazování S pomocným ventilátorem / automatické

Ovládání / termometr Elektronické / ano

Materiál Nerezová ocel SS201 – exteriér i interiér

Dveře / police 2 křídlové plné dveře / 2 roštové police, bílé (GN 1/1)

Horní vana Pro GN 1/6, 1/3 a 1/9, max. hloubka 150 mm (nádoby nejsou součástí dodávky)

Vnější / vnitřní rozměry (Š × H × V) 900×700×950 mm / 830×515×500 mm

Spotřeba energie 2 kWh za 24 h; 730 kWh za rok

Napětí / příkon / hlučnost 220–240 V, 50 Hz / 155 W / 42 dB(A)

Chladivo / hmotnost R600a, 68 g / hrubá 90 kg, čistá 80 kg