Doporučené nabídky (3)
Tefcold SA1365
Nejlevnější nabídky (20)
Tefcold SA1365
Podobné produkty
Popis produktu
Parametry produktu
Parametry produktu
Popis produktu
TEFCOLD SA 1365 – Chladicí saladeta s vanou a krájecí deskou, 3-dveřová, nerezová
Obsluhujete stovky zákazníků denně a potřebujete přípravnou stanici, u které nebudete muset každou chvíli doplňovat suroviny? Velkokapacitní chladicí saladeta TEFCOLD SA 1365 je nekorunovaným králem této modelové řady. S úctyhodnou šířkou 136,5 cm získáte extra dlouhou chlazenou vanu pro gastronádoby a velkorysou plastovou krájecí desku. Vzniká tak hlavní, centrální přípravná linka pro vaši kuchyň, kde mají kuchaři naprostou svobodu pohybu a všechny potřebné ingredience přímo před sebou. Po skončení největšího náporu vanu bezpečně zakryjete masivním nerezovým krytem, který drží chlad uvnitř a brání kontaminaci potravin.
Hlavním trumfem tohoto modelu je však jeho gigantický spodní úložný prostor. Tři křídlové dveře ukrývají čistý objem 368 litrů, se kterým hladce pokryjete zásoby i na tu nejnáročnější celodenní směnu. Interiér je osazen třemi policemi, které jsou plně kompatibilní s normou GN 1/1, což umožňuje plynulé a logické přesouvání surovin přímo do horní vany. Celé zařízení, zvenku i zevnitř, je precizně zpracováno z nejkvalitnější potravinářské oceli SS304. Ta garantuje, že saladeta bez problému přežije extrémní zátěž velkých restaurací, hotelů nebo rušných fast foodů.
S námi máte jistotu specialistů
- ✅ Záruka 24 měsíců i pro firmy (IČO)
- ✅ Expresní doručení kamkoliv v ČR
- ✅ Odborné poradenství od chlaďařů
- ✅ Spolehlivý záruční i pozáruční servis
- ✅ Doprava ZDARMA u tohoto modelu
Kapacita horní chlazené vany u největšího modelu TEFCOLD SA 1365 odpovídá čtyřem základním modulům formátu GN 1/1. Tento obrovský prostor si můžete pomocí dělících lišt poskládat přesně na míru vašemu menu.
Zde jsou tři nejosvědčenější vizualizace rozložení podle typu provozu: 1. Burger & Kebab Bar (Maximalizace druhů surovin)
Tento model je ideální, pokud potřebujete mít po ruce spoustu různých omáček, dresinků, nakrájené zeleniny, sýrů a jalapeños v menších dávkách, které se rychle točí.
- Zóna 1 a 2 (Levá polovina): 12x GN 1/6 (menší nádoby na plátky sýra, slaninu, cibulku, okurky a různé druhy omáček)
- Zóna 3 (Střed): 4x GN 1/4 (střední nádoby na hlavní zeleninu – rajčata, ledový salát)
- Zóna 4 (Pravá hrana): 2x GN 1/2 (větší nádoby na hlavní masovou směs nebo trhané maso)
2. Salátový Bar (Důraz na objem hlavních složek)
Pokud připravujete velkoobjemové saláty, potřebujete hodně místa na listový základ a těstoviny, a k tomu logicky uspořádané menší posypky.
- Zóna 1 a 2 (Levá polovina): 2x GN 1/1 (obří nádoby na mix listových salátů a těstovinový základ)
- Zóna 3 (Střed): 3x GN 1/3 (nádoby na kuřecí maso, tuňáka a mozzarellu)
- Zóna 4 (Pravá hrana): 6x GN 1/6 (menší nádoby na krutony, olivy, kukuřici, semínka a dresinky)
3. Sendvičová a Bagetová stanice (Univerzální kompromis)
Zlatá střední cesta pro provozy, které kombinují přípravu baget s občasnými saláty a potřebují od všeho trochu.
- Zóna 1 (Levý okraj): 1x GN 1/1 (velká nádoba na základní pečivo nebo velký objem salátu)
- Zóna 2 (Středo-levá): 3x GN 1/3 (šunka, sýr, salám)
- Zóna 3 a 4 (Pravá polovina): 4x GN 1/4 (rajčata, papriky, okurky, vajíčka) + 6x GN 1/6 (dresinky, máslo, bylinky)
Klíčové vlastnosti pro váš provoz
- Extra šířka 136,5 cm – Obrovská pracovní zóna zaručuje plynulou kompletaci stovek porcí salátů, sendvičů či burgerů bez prostorových kompromisů.
- Obří kapacita 368 l – Masivní třídveřový úložný prostor pojme zásoby i pro ty nejtěžší špičky, čímž eliminuje neustálé běhání do hlavních chladicích boxů.
- Kompletní pracoviště – Integrovaná plastová krájecí deska a dlouhá horní chlazená vana pro GN vytvářejí dokonalé zázemí s ingrediencemi ihned po ruce.
- Hygienický nerezový kryt – Praktický odklápěcí zákryt vany udržuje chlad a chrání potraviny (na přání lze saladetu vybavit i prosklenou nástavbou).
- Formát GN 1/1 – Interiér je vybaven třemi bílými roštovými policemi připravenými pro standardizované gastro nádoby a přepravky.
- Prémiová ocel SS304 – Vysoce kvalitní zpracování zvenku i zevnitř zajišťuje bezkonkurenční odolnost proti opotřebení, mastnotě a vlhkosti.
- Efektivní chlazení – Systém s pomocným ventilátorem a automatickým odtáváním precizně drží teplotu i v takto obrovském prostoru.
- Spolehlivost do +30 °C – Klimatická třída 4 garantuje perfektní funkčnost (+2 až +10 °C) i v rušném, horkém zázemí centrálních kuchyní.
Technické specifikace
- Kategorie: Chladicí stoly pro přípravu salátů (Saladety)
- Čistý objem: 368 l (hrubý objem 400 l)
- Teplotní rozsah: +2 až +10 °C
- Rozměry (V × Š × H): 87,7 × 136,5 × 70,0 cm
- Uspořádání: Horní otevřená vana pro GN, plastová krájecí deska, 3 křídlové plné dveře
- Krytí vany: Nerezový odklápěcí kryt (skleněná nástavba na objednávku)
- Kapacita spodní části: Plná kompatibilita s GN 1/1 (obsahuje 3 roštové police s nosností 110 kg/m²)
- Chlazení: S pomocným ventilátorem a automatickým odtáváním
- Ovládání: Elektronické digitální s teplotním displejem
- Materiál: Nerezová ocel SS304 (interiér i exteriér)
- Základna: 4 nastavitelné nožky pro precizní vyrovnání
- Klimatická třída: 4 (spolehlivý chod do +30 °C)
- Hlučnost: 42 dB
- Spotřeba: 3,15 kWh/24h (1150 kWh/rok)
- Čistá hmotnost: 110 kg (hrubá hmotnost 120 kg)
- Příkon: 235 W
Podívejte se, kde můžete produkt koupit:
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jejich 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Produkt zatím nemá žádné recenze.