Tefcold VK38-180

G-Line by TEFCOLD VK38-180 – Maximální kapacita a flexibilita

Chladicí nástavba VK38-180 je vlajkovou lodí své řady, navrženou pro nejnáročnější a nejvytíženější gastronomické provozy. S maximální kapacitou a elegantním designem poskytuje bezkonkurenční řešení pro velkokapacitní kuchyně, hotelové restaurace a cateringové linky, kde je potřeba mít po ruce extrémně širokou škálu čerstvých surovin.

Nejdůležitější parametry:

• Rozměry (V × Š × H): 42,5 × 180 × 39,5 cm
• Teplotní rozsah: +2 až +10 °C
• Kapacita: 8 x GN 1/3

Klíčové vlastnosti -

Perfektní přehled Rovný skleněný kryt chrání obrovské množství surovin před kontaminací a zároveň je atraktivně prezentuje. Umožňuje bleskovou orientaci i v té největší špičce. -

Odolná konstrukce Masivní provedení z kvalitní nerezové oceli garantuje maximální odolnost, dlouhou životnost a splňuje ty nejpřísnější hygienické standardy velkých provozů. -

Maximální kapacita Prostor pro 8 gastronádob velikosti GN 1/3 (nejsou součástí) poskytuje obrovskou flexibilitu a místo pro kompletní sortiment ingrediencí na jednom místě. -

Spolehlivé chlazení Statický chladicí systém zajišťuje stabilní a rovnoměrnou teplotu v celém, i plně naloženém prostoru, a udržuje tak všechny suroviny v dokonalé čerstvosti. -

Přesné ovládání Integrovaný digitální termostat s přehledným displejem umožňuje snadné a přesné nastavení teploty, což je klíčové pro bezpečné skladování potravin. -

Vysoký výkon Certifikace pro klimatickou třídu 4 garantuje spolehlivý a stabilní provoz i v náročném prostředí profesionálních kuchyní s okolní teplotou až 30 °C.

Ideální pro

• Velkokapacitní restaurace a hotelové provozy.
• Největší pizzerie a salátové bary.
• Špičkové cateringové a eventové společnosti.
• Přípravné linky v jídelnách a výrobních provozech.