Tefcold RTC 1760X1

Průchozí roll-in chladicí skříň pro plynulý tok pokrmů

TEFCOLD RTC 1760X1 je profesionální průchozí chladicí skříň typu roll-in pro velkokapacitní kuchyně, nemocnice, hotelové provozy, centrální výrobny jídel i cateringová centra. Konstrukce se čtyřmi dveřmi umožňuje zavést vozíky z jedné strany a odebírat je z druhé. Pomáhá tak oddělit pracovní zóny, zrychlit logistiku mezi přípravou a výdejem a omezit zbytečnou manipulaci s gastronádobami či tácy.

Skříň pojme 2 zavážecí vozíky formátu GN 2/1 nebo 600 × 400 mm. Čistý objem 832 l poskytuje prostor pro skladování hotových pokrmů, polotovarů i chlazených surovin ve velkém objemu. Průchozí řešení je vhodné zejména tam, kde je nutné zajistit plynulý a hygienicky organizovaný tok potravin mezi jednotlivými částmi provozu.

Ventilované chlazení podporuje rovnoměrnou distribuci chladného vzduchu v celém prostoru skříně. Teplotní rozsah +2 až +10 °C je vhodný pro průběžné uchovávání chlazených pokrmů a surovin. Automatické odtávání typu Off Cycle omezuje tvorbu námrazy a snižuje nároky na manuální údržbu.

Exteriér i interiér jsou vyrobeny z nerezové oceli SS304, která je odolná, hygienická a snadno se čistí. Čtvery plné křídlové dveře, dvoje z každé strany, jsou vybaveny zámkem pro zabezpečení uloženého obsahu. Klimatická třída 5 umožňuje spolehlivý provoz také při okolní teplotě až +40 °C, například v horkých kuchyních nebo výrobních prostorách.

Klíčové vlastnosti

Průchozí roll-in řešení

Zavážení vozíků z jedné strany a jejich odběr z druhé podporují plynulý tok pokrmů mezi zónami provozu.

Kapacita pro 2 zavážecí vozíky

Skříň je určena pro dva vozíky formátu GN 2/1 nebo 600 × 400 mm.

Čtvery plné dveře se zámkem

Dvoje dveře na každé straně umožňují průchozí obsluhu a pomáhají zabezpečit uložený obsah.

Čistý objem 832 l

Velký vnitřní prostor pro hotové pokrmy, polotovary i chlazené suroviny ve velkokapacitním provozu.

Ventilované chlazení

Pomáhá rovnoměrně rozvádět chladný vzduch a udržovat stabilnější podmínky v celé skříni.

Teplotní rozsah +2 až +10 °C

Vhodný pro skladování chlazených surovin, připravených pokrmů a polotovarů.

Automatické odtávání Off Cycle

Omezuje tvorbu námrazy a snižuje potřebu pravidelného ručního odmrazování.

Celonerezové provedení SS304

Nerezový interiér i exteriér jsou vhodné pro náročné prostředí s vysokými hygienickými požadavky.

Klimatická třída 5

Spolehlivý provoz i při okolní teplotě až +40 °C, například v intenzivně využívaných kuchyních.

Elektronické ovládání

Umožňuje přehlednou kontrolu a nastavení provozní teploty.

Ideální použití

Nemocnice, hotelové kuchyně a centrální výrobny jídel

Velké cateringové a banketní provozy

Školní jídelny, závodní stravování a výdejny pokrmů

Provozy s oddělenou přípravnou, skladem a výdejním místem

Skladování a přesun pokrmů na zavážecích vozících GN 2/1 nebo 600 × 400 mm

Důležité parametry

Model TEFCOLD RTC 1760X1

Čistý / hrubý objem 832 / 2070 l

Teplotní rozsah +2 až +10 °C

Vnější rozměry (Š × H × V) 1760 × 1082 × 2201,5 mm

Vnitřní rozměry (Š × H × V) 1600 × 906 × 1810 mm

Materiál Nerezová ocel SS304 / interiér SS304

Dveře / zámek 4 plné křídlové dveře / ano

Kompatibilita vozíků 2 vozíky GN 2/1 nebo 600 × 400 mm

Chlazení / odtávání Ventilované / automatické Off Cycle

Ovládání / klimatická třída Elektronické / 5

Spotřeba / příkon 6,3 kWh / 24 h; 650 W

Hlučnost / chladivo 52 dB(A) / R290, 150 g